LOGISTICA PER IL SETTORE ALIMENTARE E DELLE BEVANDE

Il trasporto di bevande e alimenti è in continua evoluzione, vessato da normative severe, clienti esigenti e crescenti pressioni sui costi.

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CONFORMITÀ, OTTIMIZZAZIONE, VISIBILITÀ E AFFIDABILITÀ NELLA LOGISTICA PER IL SETTORE ALIMENTARE E DELLE BEVANDE

La progettazione delle catene di distribuzione del settore alimentare e delle bevande prevede un ridotto margine di errore. Ciò è in parte dovuto al gran numero di parti coinvolte, ma anche alla deperibilità delle merci, alle norme di sicurezza e alle pressioni sui costi. Questo particolare insieme di circostanze fa sì che il successo delle aziende del settore alimentare e delle bevande dipenda da un monitoraggio efficace, una chiara visibilità e conformità.

Alpega aiuta le aziende che operano nel settore alimentare e delle bevande a:

Mantenere visibilità in tempo reale sui tempi di arrivo delle spedizioni
Controllare i costi di trasporto e monitorare le prestazioni dei trasportatori
Integrare le soluzioni ERP
Garantire un'esecuzione e una documentazione delle spedizioni sicura e conforme

I NOSTRI CLIENTI

Grazie all’ottimizzazione di ricerca risorse, pianificazione, esecuzione, pagamenti e analitiche, Alpega offre un’integrazione perfetta e visibilità globale per la gestione della logistica nel settore alimentare e delle bevande. Tra i nostri clienti vi sono alcuni dei nomi più importanti nel settore alimentare e delle bevande.

TRASPORTO ALIMENTARE - VISIBILITÀ E AFFIDABILITÀ

Alpega ha sviluppato una serie di soluzioni logistiche specifiche per l'industria alimentare e delle bevande. Smart Booking è una soluzione di prenotazione di slot all'avanguardia, studiata per gestire le complessità specifiche del settore. Essa valuterà, ad esempio, le fasce orarie prendendo in considerazione le esigenze di carico (alcune merci richiedono attrezzature specifiche) e le pratiche burocratiche (tipicamente per le merci destinate all'esportazione).

La soluzione Real Time Visibility Network di Alpega offre agli shipper una visibilità completa delle merci e tempi di arrivo dinamici. In un settore caratterizzato da scadenze ravvicinate, catene di distribuzione snelle e pianificazione avanzata, questo si rivela prezioso e fa crescere la soddisfazione dei clienti.

Case Study

Barry Callebaut

Case Study

Barry Callebaut

"Alpega riduce significativamente le discrezionalità e gli errori […] al minimo. Grazie a Alpega, non solo fatturiamo più velocemente, ma stimiamo con più precisione i costi di trasporto e abbiamo una visione più chiara del cost-to-serve dei nostri clienti."

Willy Raemdonck
Regional Logistics Manager presso Barry Callebaut Group

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TRASPORTO DI PRODOTTI ALIMENTARI - IL TRASPORTATORE GIUSTO PER LE TUE ESIGENZE

Data la deperibilità delle merci nella catena di distribuzione alimentare e delle bevande, il mantenimento della freschezza e il rispetto delle norme di sicurezza è una preoccupazione fondamentale. I metodi di stoccaggio durante il trasporto giocano un ruolo vitale e i tempi, il controllo della temperatura, l'umidità, il contatto con il pavimento, la ventilazione e il controllo dei parassiti sono solo alcuni dei rischi che devono essere gestiti.

In questo contesto, è ideale lavorare con trasportatori che dispongono dell’esperienza e delle attrezzature per fornire il servizio perfetto, ad un costo ottimale. L’Alpega Hub offre accesso a più di 80.000 trasportatori prequalificati, ognuno con competenze ed esperienze specifiche. Le schede di valutazione dei trasportatori ti permettono di sapere esattamente cosa aspettarti da ogni corriere e dormire sonni tranquilli, con la consapevolezza che i tuoi prodotti sono in mani sicure.